Минеральная столовая питьевая вода «Легенда гор» происходит из талых вод кавказских ледников. В ее составе - 16 макро и микроминералов, необходимых для жизнедеятельности человека. При этом она имеет малую жесткость и минерализацию и рекомендована Пятигорским ГНИИ Курортологии к ежедневному употреблению без ограничений. Вода «Легенда гор» добывается из тех же водоносных горизонтов, что и знаменитый святой источник, бьющий на территории древнего Нижне-Архызского городища. Оно известно тем, что именно здесь расположены христианские храмы IX- X вв., древнейшие христианские храмы России.